Se i legumi ti causano spesso cattiva digestione, fermentazione e tensione addominale allora prova a mangiarli nei seguenti modi:
- Riduci in crema i legumi passandoli con un passino in modo da rimuovere gran parte della fibra che è la componente dei legumi che determina maggiormente il fastidio.
- Acquista i legumi decorticati, cioè senza buccia, in modo da rimuovere quella porzione del legume che causa il gonfiore
- Utilizza la pasta di legumi, composta da 100% farina di legumi, facile da cucinare e portare come schiscetta anche fuori casa
Leggi l’articolo relativo alla dieta low FODMAP dove troverai diverse indicazioni per ridurre il gonfiore addominale.Leggi l’articolo.
Hashtag